Newsletter

Jeśli chcesz otrzymywać najnowsze informacje na swoją skrzynkę pocztową, być na bieżąco z prawem żywieniowym oraz wiedziedź co możemy Ci zaoferować w ramach szkoleń, przyłącz sie do nas subskrybująć newsletter.

zapisz się >

Aktualności

2019-05-23 powrót

Znakowanie i reklama soków i napojów – aktualne wyzwania i problemy

Od wczoraj w Karpaczu trwa XXII Międzynarodowe Sympozjum Krajowej Unii Producentów Soków Branża Sokownicza Dziś i Jutro.

Sympozjum to wspaniała atmosfera i świetna merytoryczna dyskusja w gronie przedstawicieli branży, instytutów naukowych, inspekcji i ekspertów.

Dzisiaj wykład wygłosi doradca ds. Prawa żywnościowego IGIFC Izabela Tańska. Wykład będzie dotyczył aktualnych wyzwań związanych ze znakowaniem i reklamą soków, nekatrów i napojów. Poruszone zostaną kwestie dotyczące deklarowania korzyści dla zdrowia wynikających ze spożywania soków, stosowania deklaracji "100%" w odniesieniu do cech jakościowych soków, oraz podkreślania naturalności produktów i składników.

Przekazane zostaną również praktyczne informacje na temat wymagań prawa żywnościowego dotyczących napojów hybrydowych.