Newsletter

Jeśli chcesz otrzymywać najnowsze informacje na swoją skrzynkę pocztową, być na bieżąco z prawem żywieniowym oraz wiedziedź co możemy Ci zaoferować w ramach szkoleń, przyłącz sie do nas subskrybująć newsletter.

zapisz się >

Archiwum

2016-02-18 powrót

VI Letnia Szkoła Prawa Żywnościowego

Z ogromną przyjemnością informujemey Państwa o: 

VI Letniej Szkole Prawa Żywnościowego SKŁAD - OZNAKOWANIE - KONTROLA ŻYWNOŚCI

VI LSPŻ odbędzie się w dniach 7-8-9 czerwca 2016 r. w Pałacu Zdunowo. 

 

Program V LSPŻ okazał się wielkim sukcesem. Uczestnicy bardzo pozytywnie ocenili zaproponowane zagadnienia. W tym roku zmierzamy ten sukces powtórzyć. Z tego powodu tylko nieznacznie zmodyfikowaliśmy listę tematów. Uwzględniliśmy natomiast nowe interpretacje, wyroki, przewodniki. 

Poniżej tematy wybranych wykładów: 

  • odpowiedzialność podmiotów (z uwzględnieniem roli podwykonawców, marek własnych, produkcji kontraktowej)
  • znakowanie żywności - 1169/2011 – problemy i rozwiązania, interpretacje oraz przewodniki. 
  • Etykieta w kilku językach
  • Znakowanie substancji dodatkowych WARSZTAT 
  • Kolejne wytyczne do 1169/2011, prace nad COOL  wskazanie miejsca pochodzenia - kiedy obowiązkowe, przykłady
  • „Naturalny”, „naturalnie”, „tylko z naturalnych składników” – zasady stosowania
  • Wymagania dla towarów paczkowanych w odniesieniu do środków spożywczych
  • Witaminy i składniki mineralne – max poziomy w Polsce i UE,  formy, poprawne nazwy
  • Urzędowa kontrola prowadzona przez  Inspekcję Handlową
  • Rysunki na etykiecie (smak, o smaku itp.) – wyrok Trybunału Sprawiedliwości UE oraz orzeczenia sądów krajowych -  konsekwencje dla znakowania
  • Oświadczenia zdrowotne i żywieniowe – aktualne informacje i wskazówki dot. stosowania,
  • co dalej z oświadczeniami dla botanicals, Znaczenie nowych wyroków
  • Graniczna kontrola żywności oraz wymagania dotyczące znakowania
  • Urzędowa kontrola znakowania prowadzona przez IJHARS
  • Znakowanie wartością odżywczą - interpretacje wymagań wprowadzonych 1169/2011
  • Q&A – SESJA pytania i odpowiedzi – Odpowiedzi na pytania przesłane przez uczestników VI LSPŻ 
  • Notyfikacje do GIS obecnie i zmiany po 20 lipca 2016 r.
  • Substancje dodatkowe – praktyczne wytyczne, aktualny stan prawny, planowane zmiany
  • Nowa Żywność – zmiana przepisów  – konsekwencje, jak sprawdzić status składnika?

 

Wkrótce wszystkie infomracje pojawią się na stronie www.igifc.pl. Jednak już od dzisiaj można wysyłać zgłoszenia na VI LSPŻ. 

Zostało kilkanaście miejsc. ZGŁOŚ SWÓJ UDZIAŁ

Przy zgłoszeniu i wpłacie do 16 marca można uzyskać rabat do 27%.