AktualnościRok 2007

28 listopada 2007 r. | Już obowiązują nowe przepisy dot. środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego

Wczoraj weszło w życie rozporządzenie Ministra Zdrowia w sprawie środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego (Dz. U. Nr 209, poz. 1518). Tylko producenci produktów dla niemowląt i małych dzieci mają czas do 1 stycznia 2008 r. na dostosowanie się do nowych regulacji. Różnica w stosunku do poprzednich przepisów dot. żywności specjalnego przeznaczenia żywieniowego polega przede wszystkim na zawężeniu przeznaczenia tych produktów wyłącznie do 8 grup, wymienionych w art. 24 ust. 2 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Oznacza to, że produkty, których nie można zakwalifikować do żadnej z tych kategorii nie odpowiadają aktualnym wymaganiom prawnym.


27 listopada 2007 r. | Zmiany w znakowaniu środków spożywczych – koniec okresu przejściowego

Z dniem 1 grudnia 2007 r. wchodzą w życie przepisy § 16 rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z 10 lipca 2007 r. w sprawie znakowania środków spożywczych. Zostały w nich określone wymagania jakie stosuje się do opakowanych środków spożywczych przeznaczonych dla konsumenta finalnego. Tym samym, w przypadku przepisów dotyczących znakowania żywności, nie będzie już rozgraniczenia na środki spożywcze w opakowaniach jednostkowych i zbiorczych.


20 listopada 2007 r. | Czosnek w kapsułkach nie jest produktem leczniczym

15 listopada br. zapadł wyrok Europejskiego Trybunału Sprawiedliwości dotyczący kwalifikacji czosnku w kapsułkach do właściwej grupy produktów. W 2005 r. Komisja Europejska wniosła do ETS sprawę przeciwko Republice Federalnej Niemiec. Przedmiot sporu stanowiła kwalifikacja produktu „Ekstrakt z czosnku w proszku - kapsułki”, który na terenie Niemiec został uznany za produkt leczniczy. KE twierdziła, że preparat czosnkowy nie mieści się w definicji produktu leczniczego. ETS potwierdził to stanowisko orzekając w swym wyroku, że zastosowana w Niemczech kwalifikacja stanowi ograniczenie swobodnego przepływu towarów.


30 października 2007 r. | Cukier z genetycznie zmodyfikowanego buraka na rynku UE.

Komisja Europejska podpisała decyzję zezwalającą na wprowadzenie do obrotu GM buraka cukrowego. Możliwe wykorzystanie tego surowca obejmuje produkcję: żywności jej składników oraz pasz. Od 27 października br. na rynku UE może znajdować się cukier wyprodukowany z GM buraka. Wykorzystywanie nowego GMO jako surowca w produkcji środków spożywczych wiąże się z dodatkowymi obowiązkami podmiotów branży spożywczej. Cukier wyprodukowany z buraka H7-1 oraz wszystkie środki spożywcze zawierające ww. cukier jako składnik, muszą być oznakowane informacją o modyfikacji genetycznej. Ponadto, konieczne jest właściwe wdrożenie i przestrzeganie systemu traceability, uwzględniające wymogi dotyczące GMO. Za niepoprawne znakowanie żywności GM oraz za niewłaściwe wprowadzanie jej do obrotu grozi grzywna, kara ograniczenia wolności albo pozbawienia wolności do lat 2.


24 października 2007 r. | Oświadczenia zdrowotne - zmiana stanowiska Komisji i EFSA

Komisja Europejska i EFSA zmieniły stanowisko dotyczące terminu składania wniosków o wpisanie oświadczeń zdrowotnych opartych na nowych dowodach naukowych i zawierających zastrzeżone dane. W swoim przewodniku z marca br. EFSA stwierdziła, że procedura art. 18, dotycząca ww. wniosków, będzie miała zastosowanie dopiero od momentu przyjęcia Wspólnotowego wykazu dozwolonych oświadczeń zdrowotnych (najpóźniej styczeń 2010 r.). Komisja i EFSA przeanalizowały ponownie swoje stanowisko i 22 października br. poinformowały, że ww. wnioski będzie można składać już od stycznia 2008 r.


17 października 2007 r. | Zmiany zasad zgłaszania oświadczeń zdrowotnych na krajową listę

9 października br. Minister Zdrowia podpisał nowelizację zarządzenia z 13 lutego 2007 r. w sprawie powołania Zespołu do spraw opracowania projektu krajowej listy oświadczeń zdrowotnych dotyczących żywności. Najważniejsze zmiany odnoszą się do zniesienia obowiązku dołączania do wniosku (o wpisanie oświadczenia na ww. listę) opinii jednostki badawczo – rozwojowej potwierdzającej treść oświadczenia, oraz do przesunięcia o dwa tygodnie (tj. do 15 listopada br.) terminu, do którego można przedłożyć wniosek.


15 października 2007 r. | 9.10.2007r. Minister Zdrowia podpisał nowe rozporządzenie w sprawie składu oraz oznakowania suplementów diety

Niedługo zaczną obowiązywać przepisy nowego aktu prawnego regulującego wymagania szczegółowe odnośnie wprowadzanych do obrotu w Polsce suplementów diety. Rozporządzenie określa wykaz witamin i składników mineralnych oraz formy chemiczne, które mogą być stosowane w produkcji suplementów diety, dodatkowe wymagania dotyczące zawartości witamin i składników mineralnych oraz szczegółowe wymagania w zakresie oznakowania. Nie zostały jednak określone inne dozwolone składniki odżywcze, bądź wykazujące efekt fizjologiczny. Nie uregulowano także kwestii minimalnych i maksymalnych poziomów witamin i składników mineralnych. Rozporządzenie wchodzi w życie 14 dni po ogłoszeniu.


10 września 2007 r. | Okresy przejściowe dla oświadczeń.

Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne od wielu lat wykorzystywane są w znakowaniu, prezentacji i reklamie żywności. Z tego powodu rozporządzenie 1924/2006, zawiera przepisy umożliwiające podmiotom działającym w branży spożywczej przygotowanie się do nowych wymagań. Rozpiętość okresów przejściowych sięga 2022 roku, a najkrótszy z nich ma zastosowanie do produktów niezgodnych z wymogami rozporządzenia o krótkim terminie przydatności do spożycia. Okresy przejściowe, określają terminy stosowania niektórych oświadczeń oraz narzucają harmonogram działań związanych z procedurą autoryzacji. Ich śledzenie jest niezbędnym elementem prawidłowego zastosowania przepisów w tym zakresie.

Aby ułatwić Państwu stosowanie przepisów rozporządzenia 1924/2006 zapraszamy do działu „Publikacje”, gdzie znajduje się tabelaryczne przedstawienie okresów przejściowych.

Zapraszamy również Państwa na szkolenie dotyczące praktycznego aspektu stosowania oświadczeń, które odbędzie się 3 października br.


14 sierpnia 2007 r. | Został wprowadzony okres przejściowy dla oświadczeń dotyczących zdrowia i rozwoju dzieci.

Rozporządzenie 1924/2006 w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności nie przewidywało okresu przejściowego dla stosowania oświadczeń dotyczących rozwoju i zdrowia dzieci. Taki stan prawny uniemożliwiał wprowadzanie do obrotu, po 1 lipca br., środków spożywczych opatrzonych przedmiotowymi oświadczeniami. Przyjęta przez Komisję Europejską nowelizacja rozporządzenia wprowadza sześciomiesięczny okres przejściowy mający znaczenie dla producentów, którzy stosowali oświadczenia zdrowotne dot. rozwoju i zdrowia dzieci przed 19 stycznia br. Natomiast nie zmienia się wymóg składania wniosku o wydanie zezwolenia na stosowanie oświadczeń.


8 sierpnia 2007 r. | Norma ISO dla traceability w łańcuchu żywnościowym

Międzynarodowa Organizacja Normalizacyjna opracowała normę dla traceability w łańcuchu żywnościowym ISO 22005:2007. Jest to zbiór zasad i wymagań dotyczących systemu traceability dla żywności i pasz. Zastosowanie tej normy ułatwi na każdym etapie łańcucha żywnościowego: śledzenie drogi produktu, określenie niezbędnych dokumentów, koordynację działań pomiędzy podmiotami i zapewni o przekazaniu wymaganych informacji dostawcom i klientom. 22005:2007 jest drugą normą ISO z serii dotyczącej bezpieczeństwa żywności. Pierwsza (ISO 22000:2005) określa wymagania służące właściwemu zarządzaniu bezpieczeństwem żywności w przedsiębiorstwie branży spożywczej. Traceability służy zapewnieniu bezpieczeństwa żywności i jest ważnym elementem zarządzania ryzykiem. Dlatego też, jego wdrożenie i prowadzenie jest obowiązkowe w Unii Europejskiej. Stosowanie norm ISO nie jest obligatoryjne.


6 sierpnia 2007 r. | Przewodnik do wdrażania traceability.

Wdrożenie i prowadzenie systemu traceability (umożliwiającego śledzenie drogi produktu) jest obowiązkiem wszystkich podmiotów działających w branży spożywczej. Każdy przedsiębiorca zobowiązany jest do identyfikacji podmiotu, od którego otrzymał żywność i któremu przekazał ją dalej. Traceability wymaga wdrożenia i prowadzenia systemu przechowywania i przekazywania określonych danych. Przepisy wspólnotowe określają cel do osiągnięcia, a sposób jego realizacji pozostawiony jest przedsiębiorcom. W czerwcu br. Komisja Europejska opublikowała przewodnik, który informuje o definicjach, zasadach funkcjonowania, wymogach i obowiązkach dotyczących systemu traceability dla żywności. Sankcje za nieprzestrzeganie tych obowiązków zostały ustalone w przepisach krajowych. Jest to kara grzywny.


2 sierpnia 2007 r. | Rozporządzenia w sprawie znakowania środków spożywczych i znakowania wartością odżywczą już obowiązują.

W Dzienniku Ustaw Nr 137 z 31 lipca 2007 r. zostały opublikowane rozporządzenia: Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi 10 lipca 2007 r. w sprawie znakowania środków spożywczych i Ministra Zdrowia z 25 lipca 2007 r. w sprawie znakowania żywności wartością odżywczą. Obowiązują one od 1 sierpnia 2007 r. Wyjątek stanowi §16 rozporządzenia w sprawie znakowania środków spożywczych, który zacznie obowiązywać od 1 grudnia br. Ww. akty prawne wraz z rozporządzeniem Ministra Zdrowia w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych, nad którym trwają jeszcze prace, zastępują rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z 16 grudnia 2002 r. w sprawie znakowania środków spożywczych i dozwolonych substancji dodatkowych. Straciło ono moc 1 sierpnia br.


1 sierpnia 2007 r. | Sposób i tryb przeprowadzania kontroli sanitarnych zostaną wkrótce określone w formie rozporządzenia Ministra Zdrowia

Projekt kolejnego aktu wykonawczego do ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia został przekazany do konsultacji społecznych. Do dnia 6 sierpnia br można zgłaszać uwagi do opracowywanego tekstu rozporządzenia Ministra Zdrowia w sprawie procedur urzędowych kontroli żywności organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Nowe przepisy będą określały szczegółowo sposób i tryb przeprowadzania kontroli sanitarnych w zakładach produkujących i dokonujących obrotu żywnością oraz materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością. W zakresie kontroli dokonywanej przez Inspektorów będą m.in.: dokumentacja, systemy jakości, w tym HACCP, higiena personelu. W załącznikach do rozporządzenia przedstawiono wzory arkuszy oceny stanu sanitarnego zakładu, obiektu ruchomego lub tymczasowego oraz środka transportu. Wejście w życie przepisów określających poszczególne elementy podlegające ocenie PIS oraz kryteria, według których będą one oceniane pozwoli przedsiębiorcom właściwie przygotować się do kontroli.


30 lipca 2007 r. | Przewodnik w sprawie opracowania wniosków o udzielenie zezwolenia na stosowanie oświadczeń zdrowotnych.

26 lipca br. opublikowany został, Przewodnik w sprawie opracowania wniosków o udzielenie zezwolenia na stosowanie oświadczeń zdrowotnych. Dokument ten ma pomóc aplikantowi w przedłożeniu wniosku oraz EFSA we właściwym formułowaniu opinii dotyczących poszczególnych oświadczeń. Przewodnik określa m.in.: rodzaj wymaganych informacji, zasady klasyfikacji danych naukowych uzyskanych w wyniku różnych badań, instrukcje do przygotowania streszczeń. Obowiązkiem wnioskodawcy jest przedłożenie wszystkich dostępnych danych naukowych, które będą podstawą prac EFSA nad danym wnioskiem. Obecnie Przewodnik odnosi się tylko do oświadczeń dotyczących zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju i zdrowia dzieci.


25 lipca 2007 r. | „Amflora” - genetycznie zmodyfikowana odmiana ziemniaka.

Trwa proces legislacyjny dotyczący wprowadzenia do obrotu genetycznie zmodyfikowanej odmiany ziemniaka. W 2004 r. firma BASF złożyła do Komisji Europejskiej wniosek o wprowadzenie do obrotu GM ziemniaka o nazwie „Amflora”. Jego modyfikacja polega na zmniejszeniu w skrobi zawartości amylozy i zwiększeniu zawartości amylopektyny. Ostateczną decyzję w sprawie wprowadzenia do obrotu podejmie KE, która zapowiedziała, że wyrazi zgodę. „Amflora” ma być wykorzystywana w celach przemysłowych (np. przemyśle papierniczym) i jako pasza. Istnieje prawdopodobieństwo, że GM ziemniaki zostaną wprowadzone do łańcucha żywnościowego. Dlatego, BASF złożyła oddzielny wniosek na wprowadzenie do obrotu „Amflory” w celach konsumpcyjnych. EFSA w swej opinii stwierdził, że szkodliwy wpływ „Amflory” na zdrowie ludzi i zwierząt oraz na środowisko jest mało prawdopodobny. Jakie będą skutki wprowadzenia do obrotu GM ziemniaka dla producentów żywności? Przede wszystkim sprawne prowadzenie systemu traceability.


17 lipca 2007 r. | Okres przejściowy dla oświadczeń zdrowotnych dotyczących rozwoju i zdrowia dzieci (art. 14).

Komisja Europejska zaproponowała projekt nowelizacji rozporządzenia 1924/2006 w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności. Wprowadza on okres przejściowy dla oświadczeń odnoszących się do rozwoju i zdrowia dzieci. W obecnym stanie prawnym w jednakowy sposób potraktowano oświadczenia dotyczące zmniejszenia ryzyka choroby i odnoszące się do rozwoju i zdrowia dzieci. Jednak pierwsze z wyżej wymienionych były do tej pory zakazane, dlatego nie było potrzeby wprowadzania dla nich okresu przejściowego. Natomiast oświadczenia dotyczące zdrowia i rozwoju dzieci mogły znajdować się na rynku. Stąd też konieczność wprowadzenia zmian do rozporządzenia 1924/2006. Proponowany okres przejściowy dotyczy tylko oświadczeń, które były stosowane przed 19 stycznia 2007 r. W celu kontynuacji ich stosowania, należy do 19 stycznia 2008 r. złożyć właściwy wniosek. Nowelizacja rozporządzenia nie została jeszcze podpisana.


11 lipca 2007 r. | Pozostały tylko 3 dni na zgłaszanie uwag do projektu rozporządzenia w sprawie środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego!

Projektowany akt prawny ma zastąpić aktualnie obowiązujące rozporządzenie MZ z 26 kwietnia 2004 r. Ponieważ duży obszar dotyczący tej grupy środków spożywczych został uregulowany przepisami ustawy z 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia nowe rozporządzenie będzie znacznie różniło się od dotychczasowego. Biorąc pod uwagę liczne zmiany w stosunku do pierwotnej wersji rozporządzenia, zaistniała potrzeba ponownych konsultacji. Do 13 lipca br. przewidziano czas na zgłaszanie ewentualnych uwag do zaproponowanego zapisu rozporządzenia Ministra Zdrowia w sprawie środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego.


9 lipca 2007 r. | Minister Zdrowia podpisał kolejny akt wykonawczy do ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia

5 lipca 2007 r. zostało opublikowane rozporządzenie dot. rejestru środków spożywczych wprowadzanych po raz pierwszy do obrotu na terytorium RP, wzoru powiadomienia oraz metod obliczania kosztów związanych z wydaniem opinii o tych produktach. Minister Zdrowia określił w ten sposób: wzór formularza powiadomienia Głównego Inspektora Sanitarnego, wzór rejestru i informacje w nim zawarte, które mają być dostępne na stronie internetowej GIS, wykaz pięciu krajowych jednostek naukowych, które zostały upoważnione do wydawania opinii oraz metody wyliczania kosztów, obciążających przedsiębiorców. Rozporządzenie wchodzi w życie 19 lipca br.


25 czerwca 2007 r. | Błędy w polskiej wersji rozporządzenia 1924/2006 w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności.

Przepisy rozporządzenia z 20 grudnia 2006 r. PE i Rady w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności zaczną obowiązywać 1 lipca br. Ten akt prawny już na etapie projektu budził zainteresowanie ze względu na zawarte w nim rygorystyczne zasady stosowania oświadczeń. Dodatkowym utrudnieniem, w realizowaniu obowiązków wynikających z przepisów rozporządzenia, dla polskich podmiotów działających w branży spożywczej są błędy w polskojęzycznej wersji rozporządzenia 1924/2006. Wynikają one z niedokładnej pracy tłumacza. Trudno inaczej uzasadnić fakt, że w najważniejszym okresie przejściowym zamiast podania, daty obowiązywania przepisów rozporządzenia (1 lipca 2007 r.) tłumacz podał datę wejścia rozporządzenia w życie (19 stycznia 2007 r.), skracając tym samym polskim przedsiębiorcom o ponad 5 miesięcy czas na dostosowanie produktów do wymogów rozporządzenia.


5 czerwca 2007 r. | Pozytywna opinia EFSA nt. calcium ascorbate/treonate w suplementach diety

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opublikował opinię dot. bezpieczeństwa i przyswajalności nowego źródła witaminy C w suplementach diety w postaci askorbinianu wapnia zawierającego treoninę. Przyswajalność calcium ascorbate/treonate jest porównywalna do biodostępności witaminy C w postaci kwasu askorbinowego.
Warunki używania tej formy chemicznej są podobne do innych źródeł witaminy C już dozwolonych. Opinia potwierdziła, że treonina jest naturalnym aminokwasem występującym w organizmie ludzkim i stosowanie formy chemicznej witaminy C zawierającej tą substancję nie budzi zastrzeżeń. Oznacza to, że przynajmniej do końca 2009 r. będzie możliwe używanie do produkcji suplementów diety askorbinianu wapnia z treoniną.


17 maja 2007 r. | Oczekiwany Przewodnik w sprawie przygotowywania wniosków o udzielenie zezwolenia na stosowanie oświadczeń zdrowotnych (PROJEKT)

1 lipca 2007 r. zaczną obowiązywać przepisy rozporządzenia 1924/2006 PE i Rady z 20 grudnia 2006 r. w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności. Po upływie tej daty będzie można składać wnioski o udzielenie zezwolenia na stosowanie określonych oświadczeń zdrowotnych. 16 maja br. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opublikował PROJEKT Przewodnika służącego jako pomoc podczas wypełniania ww. wniosków, oraz kompletowania dowodów naukowych. Uwagi do jego treści można zgłaszać do 17 czerwca 2007 r. Ostateczna wersja Przewodnika powinna zostać zaakceptowana przez EFSA 6 lipca 2007 r.


7 maja 2007r. | Prace nad profilami składników odżywczych

Zgodnie z rozporządzeniem 1924/2006 w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności, Komisja Europejska zobowiązana jest do 19 stycznia 2009 r. ustalić profile składników odżywczych. Przez profile rozumie się określony zestaw kryteriów odżywczych, które produkt musi spełniać, aby mogło być zastosowane oświadczenie.
Jedną z propozycji określenia profili przedstawił niemiecki Instytut Federalny ds. Oceny Ryzyka (BfR). W opracowanym przez BfR dokumencie zaproponowano, aby system profili opierał się na wartościach progowych określonych dla każdej kategorii żywności. Progi dotyczyłyby zarówno „kwalifikujących” (np.: błonnik) jak i „dyskwalifikujących” (np.: sól) składników odżywczych. Ponadto, BfR zawraca w swoim dokumencie uwagę na fakt, że możliwość stosowania oświadczeń zdrowotnych na żywności nieprzetworzonej pozwoli uniknąć zwiększenia konsumpcji żywności wysoko przetworzonej. Dlatego też powinna być zachowana możliwość stosowania oświadczeń zdrowotnych w stosunku do np. owoców i warzyw bez konieczności odwoływania się do profili.


Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) wydał opinię na temat alergenności skrobi hydrolizowanej z jęczmienia.

Firma będąca producentem syropu glukozowego otrzymanego ze skrobi jęczmiennej, przedstawiła wniosek, że wysokooczyszczony syrop nie zawierający glutenu, prawdopodobnie nie wywołuje niepożądanych rekacji alergicznych. Wniosek zawierał przegląd literatury naukowej odnoszący się do badań, które nie potwierdziły niepożądanych reakcji u pacjentów chorych na celiaklię i osób, u których białko produktów zbożowych wywołuje alergię.
Potwierdzenie powyższych doniesień mogłoby zwolnić przedsiębiorców z określonego w dyrektywie 2003/89, obowiązku znakowania produktów zawierających przedmiotowy składnik.
Panel EFSA stwierdził, że jest mało prawdopodobne, aby hydrolizaty jęczmienia były przyczyną rekacji alergicznych u większości osób uczulonych na białko zbóż.


Prace Codex Alimentarius dotyczące listy substancji dodatkowych stosowanych w suplementach diety.

Grupa robocza Kodeksu Żywnościowego ds. Ogólnych Standardów dla Substancji Dodatkowych (General Standard for Food Additives - GFSA) jest odpowiedzialna za opracowanie listy substancji, które mogą znajdować się w środkach spożywczych.oraz określenie ich poziomów.
W stosunku do powstałej już listy dodatków stosowanych w suplementach diety,grupa robocza zaproponowała wprowadzenie zmian, m.in. poprzez usunięcie z tego wykazu substancji takich jak: tlenek żelaza, olej rycynowy, miedziowe kompleksy chlorofili oraz erytrozyna. Wnioskuje się również o ustalenie niższych poziomów dla trzech substancji, tj: kwasu beta hydroksylowego (BHA), butylohydroksytoulenu (BHT) i wosku Carnauba.
W chwili obecnej wszystkie substancje znajdują się na liście, natomiast dyskutowane są ich poziomy. Termin zgłaszania rekomendacji oraz uwag upływa w kwietniu bieżącego roku.


21 lutego 2007 r. | Krajowa lista oświadczeń zdrowotnych

W dniu 13 lutego 2007r. zostało podpisane Zarządzenie Ministra Zdrowia w sprawie powołania Zespołu ds. opracowania projektu krajowej listy oświadczeń zdrowotnych dotyczących żywności. Do 31 stycznia 2008 r. Państwa Członkowskie UE zgłaszają do Komisji Europejskiej krajowe listy oświadczeń zdrowotnych. Oświadczenia znajdujące się na krajowych listach będą następnie weryfikowane przez EFSA, w celu ustalenia Wspólnotowej Listy Dozwolonych Oświadczeń Zdrowotnych, która powinna być przyjęta przez Komisję Europejską w 2010 r. Na podstawie ww. Zarządzenia można zgłaszać wnioski o wpisanie oświadczeń zdrowotnych na projekt krajowej listy.


19 stycznia 2007 r. | Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne. Po licznych komplikacjach właściwa wersja rozporządzenia została opublikowana.

W dniu 18 stycznia br. opublikowano właściwą wersję rozporządzenia nr 1924/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności. Opublikowana w dniu 30 grudnia 2006 r. wersja rozporządzenia była zła. Nie uwzględniała ona kompromisowych rozwiązań uzyskanych pomiędzy propozycjami Parlamentu Europejskiego a propozycjami Rady. Rozporządzenie już weszło w życie. Jego przepisy zaczną obowiązywać od 1 lipca 2007 r. 

design by VENTI © 2011 IGI Food Consulting