Aktualności

NUTRITECH – zmiana terminu składania wniosków. Żywność funkcjonalna. Żywność prozdrowotna.

30 września 2022
Dyrektor Narodowego Centrum Badań i Rozwoju ogłosił wydłużenie terminu na składanie wniosków w I konkursie Programu rządowego NUTRITECH – żywienie w świetle [...]
Czytaj dalej

Wcześniejsze aktualności

Nowe przepisy w walce z marnowaniem żywności. Data minimalnej trwałości.
29 września 2022
WPROWADZENIE 29 września jest Międzynarodowy Dzień Świadomości o Marnowaniu Żywności. Wydarzenie to zostało ustanowione przez ONZ w [...]
Czytaj dalej
Sproszkowane owoce aceroli jako nowy dodatek – trwa procedura unijna. Inne nowe dodatki
28 września 2022
WPROWADZENIE Trend zastępowania substancji dodatkowych składnikami, które nie są dozwolonymi dodatkami, ale mają działanie technologiczne [...]
Czytaj dalej
Znakowanie na froncie. Znakowanie alkoholi. Deklaracja pochodzenia. Informacje poza etykietą. Nowe raporty JRC ważne dla zmiany rozporządzenia 1169/2011.
19 września 2022
Zmiana Rozporządzenia 1169/2011 coraz bliżej! Wewnętrzny dział naukowy Komisji Europejskiej – Wspólne Centrum Badawcze (JRC) jest [...]
Czytaj dalej
Czy żywność z dwutlenkiem tytanu (E 171) nie nadaje się do spożycia przez ludzi? Pozew zbiorowy. Sprawa w sądzie.
18 września 2022
WPROWADZENIE Na podstawie Rozporządzenia Komisji 2022/63[1] z dnia 14 stycznia 2022 r. ditlenek tytanu (E 171) został usunięty z listy [...]
Czytaj dalej
Kolejne substancje zakazane w suplementach diety. Nowe uchwały Zespołu ds. Suplementów Diety
17 września 2022
Na stronie GIS zostały opublikowane kolejne uchwały Zespołu ds. Suplementów Diety. Zgodnie z uchwałą nr 3/2022 z 7 września 2022 r. [...]
Czytaj dalej
Skąd pochodzi najlepsza żywność ekologiczna?
8 września 2022
Produkcja ekologiczna została uznana za kluczową w osiąganiu celów Europejskiego Zielonego Ładu, strategii „od pola do stołu” i [...]
Czytaj dalej
Błonnik jako zagęstnik? Susz z aceroli jako przeciwutleniacz? Wymagania prawne
7 września 2022
Niektóre składniki są dodawane do żywności ze względu na ich funkcje technologiczne, chociaż nie są substancjami dodatkowymi w [...]
Czytaj dalej
Dodatki do żywności – zasady stosowania
6 września 2022
Stosowanie dodatków do żywności w przetworzonych środkach spożywczych jest często koniecznością. Konsumenci preferują żywność o jak [...]
Czytaj dalej
Suplementy diety. Zmiana przepisów krajowych. Reklama, postępowanie wyjaśniające, kary.
6 września 2022
Na stronie Kancelarii Prezesa Rady Ministrów 2 września została opublikowana informacja o pracach nad projektem ustawy o zmianie ustawy o [...]
Czytaj dalej

Newsletter

Zapisz się do naszego newslettera, by otrzymywać regularne wiadomości.