Nowa żywność – prawo i praktyka z punktu widzenia nowych technologii i innowacji w przemyśle spożywczym

Zobacz pozostałe aktualności

1. Znakowanie żywności. Nazwa witaminy w żywności dla szczególnych grup konsumentów (FSG).
2. Maksymalny limit dla monakoliny K z czerwonego ryżu – ZMIANA ROZPORZĄDZENIA 1925/2006.
3. Alternatywa dla chlorku sodu w produktach na bazie ryb i w owocach morza. Analiza EFSA
4. KE ustala limity dla MOAH w żywności. Ważne zalecenia dla firm i inspekcji. Zanieczyszczenia żywności – węglowodory aromatyczne olejów mineralnych.
5. Znakowanie żywności. „Słodzony stewią” – jak poinformować konsumentów zgodnie z przepisami?
6. ZNAKOWANIE ŻYWNOŚCI. Jak zmienią się przepisy rozporządzenia 1169/2011 – wnioski z konsultacji KE
7. Nowa żywność. Czy wzbogacenie kiełków w składnik, który występuje w nich też naturalnie ma znaczenie dla statusu nowej żywności? Spermidyna. Produkcja podstawowa. Sprawa w TSUE
8. Unijny Wykaz naturalnych wód mineralnych – OPUBLIKOWANY!
9. Czy Nutri-Score wprowadza w błąd? Wkrótce stanowisko Komisji Europejskiej
10. PLANT-BASED. Powstała Międzynarodowa Grupa Robocza ds. Żywności Roślinnej.