Tag: foodlaw

Stało się: Negatywna opinia EFSA dla dwutlenku tytanu
7 maja 2021
  WPROWADZENIE Wielokrotnie pisaliśmy o kontrowersjach związanych ze stosowaniem dwutlenku tytanu jako dodatku do żywności [...]
Czytaj dalej
Składniki żywności: Nowe warunki stosowania nasion chia (szałwii hiszpańskiej)
5 maja 2021
  Nasiona chia są dostępne dla europejskich konsumentów już od kilkunastu lat. Uzyskały status nowej żywności i dzięki temu [...]
Czytaj dalej
Znakowanie żywności: Sezam kolejnym głównym alergenem pokarmowym w USA
27 kwietnia 2021
  23 kwietnia Prezydent Biden podpisał ustawę o bezpieczeństwie alergii pokarmowych, leczeniu, edukacji i badaniach z 2021 r. (Ustawa [...]
Czytaj dalej
Pestycydy w żywności – nie jesteś na bieżąco? Uważaj!
20 kwietnia 2021
  WPROWADZENIE Kwestia obecności w żywności substancji niepożądanych pochodzących ze środowiska staje się coraz bardziej [...]
Czytaj dalej
Składniki żywności: Dodatki w suplementach diety – wymagania i podstawy prawne
6 kwietnia 2021
  WPROWADZENIE Kluczowym składnikiem suplementów diety są substancje o działaniu aktywnym, mające wpływ na procesy [...]
Czytaj dalej
Stało się: Zakaz stosowania pochodnych hydroksyantracenu w żywności na rynku unijnym jest faktem
19 marca 2021
  W Dzienniku Urzędowym UE z 19 marca 2021 r. zostało opublikowane ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) 2021/468 z dnia 18 marca 2021 r. [...]
Czytaj dalej
„Clean label” i „Zdrowa żywność” – a co z pestycydami?
25 lutego 2021
  WPROWADZENIE Trwa „czyszczenie” etykiet żywności ze sztucznych lub dziwnie brzmiących dla konsumentów składników. Na [...]
Czytaj dalej
Znakowanie żywności: Czy w wykazie składników należy podać nazwę witaminy i formę chemiczną? OSTATECZNE ROZSTRZYGNIĘCIE – TSUE
23 lutego 2021
  Co w przypadku witamin należy rozumieć przez „szczegółową nazwę” składnika to jest kwestia, którą ma wyjaśnić Trybunał [...]
Czytaj dalej
Składniki żywności: Nowe warunki stosowania trans – resweratrolu w suplementach diety
8 lutego 2021
  WPROWADZENIE W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej z dnia 25 stycznia 2021 r. opublikowano ROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI [...]
Czytaj dalej
1
2