Czy będzie można dalej stosować Nutri-Score jeśli inny system będzie wybrany jako obowiązkowy w UE? Zmiana rozporządzenia 1169/2011.
10 listopada 2022
Zgodnie z założeniami strategii Od Pola do Stołu konieczne jest wprowadzenie zmian w przepisach prawa żywnościowego służących walce z [...]
Czytaj dalej
Kwalifikacja produktu jako FSMP. Wyrok TSUE: (Tylko) ogólna korzyść, przeciwdziałanie zaburzeniu lub łagodzenie objawów nie wystarcza do uznania produktu za FSMP. Żywność medyczna
31 października 2022
W wyroku z 27 października 2022 Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej (TSUE) stwierdził, że produkt stanowi żywność specjalnego [...]
Czytaj dalej
Żywność funkcjonalna. Żywności prozdrowotna. PRAWO. – definicje, podstawy prawne, wytyczne dla firm.
26 października 2022
„Żywność może być uznana za „funkcjonalną”, jeśli w zadowalający sposób wykazano, że wpływa korzystnie na jedną lub więcej [...]
Czytaj dalej
Czy KE powinna wykluczyć Nutri-Score? Znakowanie żywności. 1169/2011 FOP
25 października 2022
W Brukseli ważą się teraz losy treści, które będą obowiązkowo podawane na froncie opakowań żywności. Jakie oznaczenie dotyczące [...]
Czytaj dalej
O Nutri-Score podczas XLVII Konferencji Hodowców Ryb Łososiowatych
11 października 2022
System Nutri-Score szybko rozprzestrzenia się na rynku unijnym, jest przedmiotem wielu burzliwych dyskusji, ma grona zwolenników i [...]
Czytaj dalej
NUTRITECH – zmiana terminu składania wniosków. Żywność funkcjonalna. Żywność prozdrowotna.
30 września 2022
Dyrektor Narodowego Centrum Badań i Rozwoju ogłosił wydłużenie terminu na składanie wniosków w I konkursie Programu rządowego NUTRITECH [...]
Czytaj dalej
Nowe przepisy w walce z marnowaniem żywności. Data minimalnej trwałości.
29 września 2022
WPROWADZENIE
29 września jest Międzynarodowy Dzień Świadomości o Marnowaniu Żywności. Wydarzenie to zostało ustanowione przez ONZ w [...]
Czytaj dalej
Sproszkowane owoce aceroli jako nowy dodatek – trwa procedura unijna. Inne nowe dodatki
28 września 2022
WPROWADZENIE
Trend zastępowania substancji dodatkowych składnikami, które nie są dozwolonymi dodatkami, ale mają działanie technologiczne [...]
Czytaj dalej
Skąd pochodzi najlepsza żywność ekologiczna?
8 września 2022
Produkcja ekologiczna została uznana za kluczową w osiąganiu celów Europejskiego Zielonego Ładu, strategii „od pola do stołu” i [...]
Czytaj dalej
