Czy będzie można dalej stosować Nutri-Score jeśli inny system będzie wybrany jako obowiązkowy w UE? Zmiana rozporządzenia 1169/2011.
10 listopada 2022
Zgodnie z założeniami strategii Od Pola do Stołu konieczne jest wprowadzenie zmian w przepisach prawa żywnościowego służących walce z [...]
Czytaj dalej
Czy KE powinna wykluczyć Nutri-Score? Znakowanie żywności. 1169/2011 FOP
25 października 2022
W Brukseli ważą się teraz losy treści, które będą obowiązkowo podawane na froncie opakowań żywności. Jakie oznaczenie dotyczące [...]
Czytaj dalej
Nowe przepisy w walce z marnowaniem żywności. Data minimalnej trwałości.
29 września 2022
WPROWADZENIE
29 września jest Międzynarodowy Dzień Świadomości o Marnowaniu Żywności. Wydarzenie to zostało ustanowione przez ONZ w [...]
Czytaj dalej
Jaki wpływ na rynek Polski ma negatywna ocena Nutri-Score we Włoszech?
11 sierpnia 2022
I znów głośno o Nutri-Score…Stosowanie logo systemu może wprowadzać w błąd i w efekcie stanowić nieuczciwą praktykę [...]
Czytaj dalej
ZNAKOWANIE ŻYWNOŚCI – nazwa piwa „OKTOBERFESTBIER” wkrótce tylko dla piwa z Monachium.
1 sierpnia 2022
Jasne, o złotej, bursztynowej lub ciemnej barwie, od wyrazistego w smaku, bardzo łagodnego, delikatnego o aromacie słodowym po delikatnie [...]
Czytaj dalej
Znakowanie żywności – brak surowców z Ukrainy – stanowisko IJHARS
30 lipca 2022
29 czerwca 2022 r. na stronie Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych została opublikowana aktualizacja informacji [...]
Czytaj dalej
ZNAKOWANIE ŻYWNOŚCI „Pochodzenia naturalnego”, „składnik barwiący”, „z owoców” – opisy składników w wykazie.
25 lipca 2022
WPROWADZENIE
Wykaz składników jest jednym z kluczowych elementów oznakowania żywności. To właśnie do niego często sięgają [...]
Czytaj dalej
NAZWA ŻYWNOŚCI – „Jagoda” czy „Borówka”?- zasady prawne określania nazw
18 lipca 2022
Czy „borówka europejska” i „jagoda oznaczają” to samo? Którą nazwę zaakceptuje inspekcja?
Czy jagoda to „jagoda czarna” [...]
Czytaj dalej
Znakowanie żywności: Czy produkty „vegan friendly” są bezpieczne dla osób z nietolerancją laktozy?
26 sierpnia 2021
WPROWADZENIE
W dobie dynamicznego zwrotu ku produktom roślinnym, a co za tym idzie ich intensywnej promocji w mediach, pojawia się [...]
Czytaj dalej